• José Rosa

DIA INTERNACIONAL DAS MULHERES - VINHO E COMEMORAÇÃO


No próximo 8 de março é o Dia Internacional da Mulher. Este dia global celebra as realizações sociais, econômicas, culturais e políticas das mulheres. A idéia da celebração nasceu na Segunda Conferencia Internacional para Mulheres em 1910, em Copenhagen na Dinamarca e desde então vem sendo celebrado. Existem várias maneiras pelas quais nós homens e as mulheres, podemos optar por agir , reconhecer e celebrar este dia. Todos os dias, lemos sobre mulheres e meninas que são maltratadas e discriminadas ao redor do mundo. Temos a responsabilidade de permanecer unidos e trabalhar juntos na luta em curso pelos direitos das mulheres e meninas em todo o mundo. Elas têm o direito de viver uma vida plena, saudável e produtiva. O sentimento por trás deste dia é, de fato, algo que devemos levar com a gente 365 dias por ano.

Há muitas maneiras diferentes e variadas de celebrar as mulheres, apoiar uns aos outros e fazer parte de uma conversa global.

E nós do mundo do vinho também estamos nesta luta.

Vinícolas da Califórnia celebram Dia Internacional da 
Mulher

K'Shiraz Catering & Events

Muitas das mulheres enólogas do condado de Santa Barbara irão se reunir para celebrar o Dia Internacional da Mulher e o tema será vinho, culinária e boa companhia, o evento ocorrerá em 8 de março em Solvang, CA.

Santa Barbara County tem a maior percentagem entre as vinícolas americanas em que os enólogos são do sexo feminino, é o maior percentual do que qualquer outra região vinícola. O trabalho é fisicamente extenuante, e requer habilidades sensoriais agudas, um conhecimento de química e habilidades gerenciais e comerciais, mas isto as mulheres "tiram de letra", como se diz no popular.

Mais de uma dúzia de adegas com vinicultores estão participando do jantar. Eles incluem a Buttonwood, Cambria, Casa Dumetz, Cebada, Dreamcote, Fiddlehead, Harrison-Clark, Kita, La Montagne, Lumen, Nagy, Rideau, Rusack, Sanford, Story of Soil e William James Cellars.

Alguns dos chefs mais inovadores do Vale de Santa Ynez também estarão presentes para preparar o jantar - Chef Pink de Bacon & Brine, Brooke Stockwell do Union Hotel, Cheesemonger Janelle McAtamney e Amy Dixon de The Baker's Table.

"Durante esses tempos políticos turbulentos, acreditamos que as pessoas podem se unir e simplesmente nos sentarmos em uma mesa com vinho e uma refeição em prol das mulheres", disse a viticultora / proprietária da Fiddlehead Cellars, Kathy Joseph.

Os rendimentos do jantar serão revertidos para o fundo das mulheres do condado do norte de Santa Barbara. Em 2016, o Fundo das Mulheres distribuiu US $ 50.000 em doações para organizações que atendem mulheres e crianças. 










O jantar será realizado no K'Syrah Catering & Events no centro de Solvang ( 478 4th Place, Solvang, CA 93463 ). Para quem estiver por perto e quiser mais informações e ingressos, visite a Woman Winemakers’ Dinner ou pelo email: womenwinemakersdinner@eventbrite.com.

ABS-RIO TAMBEM HOMENAGEIA AS MULHERES

Aqui também teremos Eventos para homenagear as Mulheres. A ABS-Rio estará promovendo uma degustação exclusiva para elas, veja abaixo o evento retirado do Site da ABS:

Dia Internacional da Mulher

O Dia Internacional da Mulher será comemorado na ABS-Rio com uma degustação programada especialmente para elas, como acontece todos os anos. Quatro professoras da Associação apresentarão quatro vinhos produzidos por quatro renomadas enólogas. Confira:

  • Lucilia Farias – Enóloga: Susana Balbo, da Domínio del Plata, na Argentina – Vinho: Signature Torrontés 2015

  • Ligia Pessanha – Enóloga: Cecília Torres, da Viña Santa Rita, no Chile – Vinho: Medalla Real Syrah 2013

  • Maria Helena Tauhata – Enóloga: Jane Pizzato, da Vinícola Pizzato, no Brasil – Vinho: Concentus Merlot/Tannat/Cabernet Sauvignon

  • Elizabeth Cascão – Enóloga: Cecília Guzmán, da Viñas Haras de Pirque, no Chile – Vinho: Albaclara 2015

  • Todos os vinhos terão acompanhamento para harmonização, fornecidos pelo Bistrô Itinerante. Ao final, teremos os tradicionais frios para o congraçamento.

Data: 08 de março, quarta-feira

Hora: 19h30

Local: ABS Flamengo

Preço: R$ 70,00

Observação: limitado a 40 mulheres

Inscrições: 2285-0497 ou abs@abs-rio.com.br


0 visualização

As imagens apresentadas neste site são meramente ilustrativas. Os produtos apresentados estão sujeitos a variações de preço conforme determinação dos respectivos e-commerces. Qualquer dúvida favor entrar em contato através do
e-mail  contato@wineandfood.com.br